县疾控中心开展进口冷链食品安全监测工作

    为严守冷链食品安全关，筑牢疫情防控防线，县疾控中心积极开展冷链食品和农贸市场等经营场所新冠肺炎病毒采样监测，全面加大物防工作力度，对进口产品从原来的每月抽检变为现在的每批必检、每周必检。同时，对国内流通产品采取重点抽检，加大核酸检测数量和范围，确保第一时间排查发现疫情风险、第一时间管控处置疫情风险。

     日前，县疾控中心派出专业技术人员前往城区、白塔镇、横溪镇、下各镇的农贸市场、商超、冷冻冷藏库房等冷链相关区域，定期采集冷链食品样品，对其经营场所外环境摊位的物表（包括货架、案板、操作台表面等）、冷库内外表面等环境进行采样检测。截至目前，共开展“物、人、环境”核酸检测17次，采集食物样本395份、外环境样本340份、从业人员503名，检测结果均为阴性。

     此外，县疾控中心温馨提醒，广大群众在选购进口冷链食品时，应选择正规超市或市场，关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息和生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品经过检疫并在保质期内。购物时正确佩戴口罩、避免用手直接接触产品，购物后应及时洗手，洗手前不碰触口、鼻、眼等部位。海淘、代购境外冷冻食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。